Sodinukai

Bazilikų veislės - rūšys ir savybės iš pirmo žvilgsnio

Bazilikų veislės - rūšys ir savybės iš pirmo žvilgsnio


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bazilikas yra viena populiariausių žolelių virtuvėje, taip pat dažnai auginama namų sode. Gamtoje yra daugybė skirtingų rūšių bazilikų. Sužinokite, kas juos čia ypatinga.

Bazilikas klesti didelėse Centrinės ir Pietų Amerikos dalyse, Afrikoje ir Azijoje. Kadangi augalai netoleruoja šalčio, mūsų soduose jie dažniausiai būna vienerių metų. Lapai gali būti skirtingos spalvos, o ūgio aukštis labai skiriasi, atsižvelgiant į veislę.

Iš viso yra apie 60 medžiojamų rūšių bazilikų, tačiau Europos soduose jų pasirinkimas dažniausiai yra labai mažas. Dauguma veislių, kurias naudojame Vokietijoje, yra iš Viduržemio jūros, dažniausiai tai yra Genovese baziliko rūšys ir kryžminimai. Bazilikų įvairovė sunkiai valdoma, todėl tik nedidelė ištrauka žemiau.

❀ Bazilikas - klasika

Bazilikų klasika apima Genovese baziliką, saldų baziliką ir frizzy green baziliką. Žinomiausias ir labiausiai paplitęs iš jų yra ocimum bazilikas „genovese“, kilęs iš Viduržemio jūros regiono šalių. Jis siekia iki 60 cm aukščio ir yra tamsiai žalios, blizgios lygios, smailios ovalios formos. Saldūs bazilikai yra glaudžiai susiję su šia veisle, tačiau turi mažesnius lapus. Žalias skudurinis bazilikas ypač paplitęs Anglijoje.

❀ Skirtingi tipai iš Tailando

Tailando bazilikas taip pat yra labai populiarus. Tai yra bendras įvairių veislių, kurios atsiranda tik Tailando gamtoje, terminas. Tai, pavyzdžiui, yra:

  • laukinis tailando bazilikas
  • tamsus tailandietiškas bazilikas taip pat
  • švelnus Tailando bazilikas

Visi turi gana šiltą aromatą ir šiek tiek cinamono ir anyžiaus skonio su prieskoniais ir gvazdikėliais. Jei azijietiškam patiekalui naudojate baziliką, dažniausiai tai yra švelnus tailandietiškas bazilikas (bai horapa).

Puvinys Raudonlapės veislės

Dauguma žmonių žino baziliką su žaliais lapais, tačiau taip pat yra veislių su raudonais lapais iš Japonijos. Šis variantas apima:

  • raudonai susuktas bazilikas
  • raudonmedžio baziliko taip pat
  • laukinis purpurinis bazilikas

Raudona skiriasi savo niuansais, ji svyruoja nuo šviesiai rausvos iki tamsiai violetinės, lapai gali būti glotnūs ar žvynuoti. Raudonmedžio veislėse gausu vitamino C ir juose yra antocianino. Tai taip pat lemia raudoną spalvą.

❀ Įvairūs tipai iš Afrikos

Kaip ir Azijai būdingos veislės, Afrikos žemyne ​​taip pat yra specialių bazilikų veislių. Afrikos įvairovė apima:

  • lapinių Afrikos bazilikų
  • rausvai melsvo Afrikos baziliko ir
  • Afrikietiškų medžių bazilikas

Šios žolelės yra daugiamečiai augalai, jei žiemą jie gali būti prieglobstyje.

❀ Aromatinės veislės

Visi žinome tipišką baziliko skonį, tačiau taip pat yra daugybė rūšių, stebinančių labai ypatingu aromatu. Šios aromatinės veislės, pavyzdžiui, apima:

  • saldymedžio bazilikas
  • anyžių bazilikas
  • citrinos baziliko
  • cinamono baziliko ir
  • gvazdikėlių bazilikas

Taigi galėsite ne tik mėgautis klasikiniu pipirų skoniu, bet ir labai egzotiškais skoniais. Šios veislės yra paplitusios visame pasaulyje ir turi skirtingą augimą.

❀ Bazilikų veislės iš viso pasaulio

Jei klimatas yra idealus žolelei, tada visame pasaulyje yra daug regioninių bazilikų rūšių. Visi priklauso ocimum baziliko genčiai. Tačiau jie skiriasi aromatu, lapų spalva ir jų augimu. Bazilikų iš skirtingų pasaulio regionų pavyzdžiai:


Video: Želmenų auginimas (Gegužė 2022).