Cardy: ispanų artišoko auginimas ir priežiūra

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

„Cardy“ yra ne tik skanus ispaniškas artišokas, bet ir puikus dekoratyvinis elementas. Taigi, čia yra mūsų patarimai, kaip kultivuoti ir prižiūrėti.

Ispaniškas artišokas atrodo puikiai

Į erškėčius panašus augalas, kuris dabar labai dažnas Cardy vis dar yra viena iš palyginti nežinomų vėlyvųjų daržovių veislių. Nors jis yra ypač populiarus įvairiais dekoratyviniais tikslais. Kadangi jų dideli artišokų žiedai su purpurinės spalvos šereliais idealiai tinka džiovinti.

»Patarimas:

Nuimkite gėles su stiebu ir leiskite joms laisvai išdžiūti inde. Tačiau stiebas neturėtų liesti indo dugno. Tada nufotografuotą gėlę galite sudėti į gėlių kompozicijas arba nuimti stiebą ir panaudoti gėlę stalo dekoravimui ar sodo dekoravimui.

Ispanijos artišoko auginimas

Tinkamai įrengtame sodo centre galite nusipirkti karčiųjų sėklų. Nuo sausio iki kovo turite sudėti sėklas į mažus gėlių vazonėlius, tada įdėkite į vidutinio klimato kambarį ar šiltnamį ir iš jų auginkite mažus augalus.

Nuo balandžio pabaigos iki gegužės vidurio (atkreipkite dėmesį į šaltį) galite pasodinti augalus į anksčiau tręštą lauką. Jei įmanoma, rekomenduojama pasirinkti saulėtą vietą, apsaugotą nuo vėjo. Taip pat svarbu, kad pasodintumėte kardą į šiek tiek priemolio dirvą.

Kardis gali užaugti iki 150 centimetrų

svarbu:
Kadangi kardis gali užaugti nuo 100 iki 150 centimetrų, skleisdamiesi tarp atskirų augalų, sodinimo atstumas turėtų būti apie 80 centimetrų.

»Patarimas:

Cardy taip pat atrodo ypač patraukliai dekoratyvinėje gėlių lovoje. Puikus dalykas: kaip dekoratyvinę gėlę, jie net keletą metų gali būti palikti vietoje.

Ispanų artišoko priežiūra

Venkite vandens nutekėjimo:

Kardio augalams dažniausiai nepatinka vandens nutekėjimas, o jų gausūs lapai taip pat nemėgsta dirvožemio drėgmės. Todėl jūs turėtumėte lengvai pririšti kardiinius augalus nuo maždaug 60 iki 80 centimetrų aukščio ir aplink augalus pakloti šiaudus.

Tręšti kardį:

Taip pat rugpjūtį Cardy turėtumėte tręšti dilgėlių srutomis. Arba, žinoma, galite naudoti bet kokias kitas trąšas, turinčias daug maistinių medžiagų.

Geriausia „Cardy“ patręšti dilgėlių srutomis

Apsauga žiemą:

Jei kardio augalus laikote dekoratyvinėje lovoje, turite juos apsaugoti nuo šalčio žiemą šepečiais. Esant stipriems šalčiams, jūs netgi turėtumėte uždengti kardiečius sodo vilna.

Derlius ir perdirbimas

Pilkšvai žalios spalvos kardio lapai skinami kaip daržovės, kurių stiebuose yra ypač didelis vitamino C kiekis ir tvariai skatinamas virškinimas. Juos turėtumėte nupjauti kuo arčiau stiebo galo, nes skirtingai nuo artišokų, valgomi tik kardio stiebai. Tada jūs turite švariai atskirti lapus nuo stiebo ir nulupti stiebą šparagų žievelėmis.

Norėdami paruošti, stiebus supjaustykite gabalėliais ir blanširuokite pasūdytame vandenyje apie 30 minučių. Tuomet daržoves turėtumėte valgyti kuo greičiau, kitaip jos pasidarys juodos. Norėdami šiek tiek išsaugoti spalvą, daržoves taip pat galite įdėti į acto vandenį.

Apdorojami tik „Cardy“ stiebai

Kardinius stiebus su acto aliejaus padažu taip pat galite perdirbti į riešutų skonio salotas. Taip pat galite juos uždengti tešla ir giliai pakepinti.